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八宝粥的做法,八宝粥怎么做,八宝粥材料是哪八种,八宝粥的配料和制作方法,八宝粥的做法,八宝粥怎么煮烂得快又粘稠好吃

来源:好招商食品网 美食制作 美食天下  |  2023-01-09
主料:
(三人份)莲子30克紫米30克腰豆30克红豆50克花生50克绿豆50克燕麦30克糯米40克

辅料:
老冰糖30克

八宝粥的做法步骤

1.食材准备。

2.莲子温水浸泡,去芯。

3.紫米、腰豆、红豆、花生、绿豆、糯米、燕麦,反复洗净。

4.压力锅中加水,放入洗净的材料。

5.压20-30分钟,排气后加冰糖,搅匀溶化即可。

6.盛出,香糯的一碗八宝粥来了!

小窍门&温馨提示

1、莲子充分浸泡后,去芯比较容易,可用小镊子夹出,或直接将莲子掰两半取芯。
2、如果用普通汤锅煮粥,将紫米、腰豆、红豆、绿豆、糯米提前浸泡会更易煮熟。
3、冰糖加早了易粘锅,可在煮好后加入溶化即可。


TAGS: 家常菜 冬季食谱 莲子
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